Herbruikbare notenmelkzak

Herbruikbare Notenmelkzak

Herbruikbare Notenmelkzak. Maak zelf je eigen notenmelk. Of andere plantaardige melk, dat kan natuurlijk ook. Of laat yoghurt uitlekken voor hangop. Of gebruik het om zelf groente te kiemen. Kortom, best wel multifunctioneel deze notenmelkzak.

De zak is gemaakt van biologisch gecertificeerd katoen (GOTS) en loopt taps af. Dat maakt dat de bovenkant 30 cm breed is, onderaan is de zak 13 cm breed. De zak is 35 cm lang. De notenmelkzak kan gewoon gewassen worden in de wasmachine.

• Om zelf je notenmelk te maken gebruik je deze zak eigenlijk als zeef. Je welt eerst de noten en stopt deze vervolgens met water in een blender. Daarna zeef je de brei door de zak in een kom of beker.
• Om groente te laten kiemen, zet je de zak over een kom en vul je de zak met noten. Spoel de bonen goed en grondig af met water, dat mag best veel en vaak. Vul daarna de zak met water en laat het in de kom staan (zo blijft het water in de zak) voor 24 uur. Daarna spoel je de bonen weer goed af met ruim water en laat je de boel uitlekken. Hang bijvoorbeeld de zak op, met een opvangbakje er onder. Het weken in water en afspoelen herhaal je nog 2 dagen. Als de eerste kiempjes zichtbaar zijn kun je ze eten.
• Vul de zak met rauwmelkse yoghurt of kefir en laat het een nachtje uitlekken boven een kom (de zak ophangen werkt het beste). De volgende ochtend vind je in de kom de wei, in de zak de hangop.